Tegucigalpa, Honduras (19.08.2025).- La Cancillería, a través de la Dirección de la Dirección General de Protección al Hondureño Migrante, sostuvo una reunión con autoridades del Instituto Nacional de Formación Profesional (Infop), con el objetivo de coordinar el establecimiento de cursos especializados en gastronomía hondureña.
Dicha capacitación además ofrecerán; manipulación segura de alimentos; marketing y venta; diseño gráfico y web; programación; emprendimiento; educación financiera entre otros, dirigidos a los connacionales hondureños.
Esta iniciativa tiene como objetivo fortalecer las competencias técnicas y sociales de la comunidad hondureña en el exterior, proporcionando herramientas prácticas para facilitar su acceso a mejores oportunidades laborales y, al mismo tiempo promover la gastronomía y la cultura nacional en los países de residencia.
De acuerdo con las directrices establecidas por el Canciller Javier Bú Soto, se resalta que esta iniciativa conjunta, se enmarca en la política del Gobierno Socialista Democrático, orientada a proporcionar apoyo integral a los hondureños residentes en el extranjero mediante opciones de formación técnica y asesoría en proyectos de emprendimiento.
Por su parte, representantes del Infop informaron que los programas de capacitación contemplarán módulos teóricos dedicados a la gastronomía hondureña, además de técnicas internacionales de preparación de alimentos y se ofrecerá formación especializada en barismo, una disciplina caracterizada por su crecimiento sostenido y alta demanda en el mercado laboral.
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