Tegucigalpa, Honduras (26.08.2025).- Honduras, mayor productor de café de Centroamérica, registró ingresos por 2,094.79 millones de dólares durante la cosecha 2024-2025, lo que representa un aumento del 80 % en comparación con el ciclo anterior, informó este martes el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
Entre octubre de 2024 y lo que va de agosto de 2025, las divisas generadas superaron en 928.98 millones de dólares los 1,165.72 millones contabilizados en la cosecha 2023-2024.
El informe del Ihcafé detalla que el volumen de exportaciones creció un 2 %, pasando de 5.84 a 5.94 millones de quintales (sacos de 46 kilos). No obstante, el principal impulso provino de los precios: el quintal de café alcanzó un valor promedio de 352.65 dólares, frente a los 199.51 dólares del ciclo anterior, lo que supone un alza del 77 %.
Los contratos de venta ya suman 6.26 millones de quintales, un incremento del 4 % respecto a los 6.01 millones del período anterior.
Los principales destinos del café hondureño son Estados Unidos, Alemania, Bélgica e Italia, que en conjunto absorben el 64.7 % de las exportaciones. Otros compradores relevantes son Canadá (4.6 %), Francia (3.6 %), Suecia (3.1 %), Reino Unido (2.9 %), Holanda (2.7 %) y Japón (2.5 %).
El café aporta más del 5 % al Producto Interno Bruto (PIB) de Honduras y cerca del 30 % del PIB agrícola, consolidándose como el rubro más importante de las exportaciones del país.
